今日は一日中バタバタ。。。 夕方には何もやる気が起きず 夕飯を作る気にすらなれずっていうか 夕飯のメニューが浮かばず。。。 とりあえず豚肉でも茹でとくか(^_^;) ってな感じで、完成したのが『冷しゃぶ』 正確には、『冷しゃぶ山』(^_^;) 完全に作りすぎ…

あと1週間ちょっとでお嬢の誕生日。。。 今年も誕生日ケーキは『サーティーワンのアイスケーキ』 でいいんじゃないかしら？ って勝手に思っていた私。。。 が！！！ 数日前、お嬢から突然のリクエスト！ 『今年の誕生日ケーキはママが作ってね！』 『ユニコ…

気がつけば、またしてもブログを数日間放置！！ ここ最近、バテ気味で仕事から帰って何もやる気が起きず。。。 なんだかダラダラ。。。 毎年の事ですが、やはり今年も気温の変化に体がついていかず(-_-) なんとかドリンク剤やチョコミントで耐えてます(笑) …

手作り味噌を使って 味噌ベースの鍋スープを作って食べてみました(^-^) 初めて作った味噌♪ 味は。。。 ちゃんと味噌でした(^-^) っていうか、美味しかった〜！！ 辛すぎず甘すぎずちょうどいい感じ。 これならまた味噌作りしてもいいかな〜(^-^) って思って…

今年2月？くらいだったかなぁ〜？ いただいた大豆で前から一度作ってみたかった味噌を作り miori2019.hatenablog.com 数ヶ月放置。。。 miori2019.hatenablog.com そして。。。 ようやく完成しました(^-^) めっちゃ色が濃くて、ちょっと発酵させすぎたかしら…

ここ最近何かと忙しく、バテ気味で。。。 気が付けばブログを４～５日放置してました( ﾟДﾟ) 先日、学校の帰りに鳥フンが直撃したお坊ちゃん(笑) 直撃した本人は全く気がつかず帰宅(^_^;) どうも被ってた帽子に直撃したらしく 帽子は悲惨なことに(-_-) これ何…

昨日、小学校に上がって初めてあったテストを持って帰ってきたお坊ちゃん(^-^) 仕事から帰ってきた私のところへ、嬉しそうにテスト用紙を持ってきて。。。 「まずは、これから！！」 って、見せてくれたのが。。。 国語のテスト用紙(^-^) 自慢げに100 点の数…

昨日、1日早いお誕生会をしたお坊ちゃん。。。 プレゼントをもらったら即遊べるようにと お誕生会の前にお風呂に入り シャツ1枚で『happy birthdayメガネ』をかけてウロウロ(笑) まだかまだかとソワソワ(^-^) 『オレ、今日めっちゃ忙しい！！』って。。。 1…

ちょっと前？いや、随分前？にコストコで購入しておいた ネスレの『クレームブリュレ』 気がついたら、賞味期限がヤバヤバだったので 3袋一気に作りました(笑) 3袋一気に作っても普通のココット容器6個分 砂糖かけて表面を炙って食べたら あっという間になく…

今の職場に行きはじめて早2週間が経過。。。 なんとか雰囲気にも慣れ、仕事内容もボチボチと覚えつつあります(^_^;) で、昨日お試しで『美容注射していいよ』ってことで やってもらいました♪ 注射が苦な私。。。 めっちゃドキドキ（笑） 人に注射するときは…

またまたお隣さんから『アオリイカ』を2杯いただいたので 今日の夕飯はまたまた『イカ三昧』な夕飯です(笑) お決まりのイカ天にイカ刺し(^-^) そして、今回は初めて『イカ下足の湯引き』を作ってみました。 イカ下足をサッと茹でて、氷水で締め ポン酢と柚胡…

今の職場へ行きはじめて1週間ちょっと。。。 仕事の流れもイマイチ分かっているようないないような感じなのに いきなり半日1人！！ マジか！！！ 私を1人にしていいのか？ 知らないぞ！！ どーなっても知らないぞ！！ 訳わかんないことやってても知らないぞ(…

2月中旬、大豆をたくさんいただいたので 味噌を作ってみようと『味噌作り』に挑戦。。。 miori2019.hatenablog.com あれから4ヶ月半が経過して 随分と味噌らしい色になってきました(^-^) 特別何かするわけでもなく ただ、この状態でキッチンの片隅に放置(笑)…

ここ最近、足の爪（親指）に何本もの横線が入り 爪を切ると、その横線からパキッっと割れる爪。。。 今まで、爪に横線なんて入ったこともなく。。。 なんでだろう？ ってな疑問が(^_^;) とりあえず、インターネットでいろいろ調べてみると ・過度なストレス…

先日、クロックスのオンラインショップで注文したサンダルが届きました(^-^) ちょうど、SALE中だったので少しお安く買えました(^-^) 送料も無料だったし♪ 1つは仕事用、もう一つは普段履き用に♪ 仕事中もクロックスが1番楽(^-^) なぜか、白のクロックスの方…

スーパーで見つけたハーゲンダッツ 『ホワイトミント&ショコラ』 見た感じ、チョコミント？ とりあえず、買ってみた！！ で、1人でこっそり食べてみた(笑) なんか白い！ チョコミントって色じゃないぞ(^_^;) だからホワイトミントなのかな？ 見た感じ、チョ…

今日からいよいよスタートしたお仕事！！ 3ヶ月ぶりのお仕事です(^-^) しかも職種は、ほとんど経験のない 『医療事務』 看護職からの転職です(笑) あまりにも看護職がなさすぎて。。。 それにしても、医療事務もなかなか難しい(^_^;) 覚えることがたくさんあ…

昨夜の夕飯は、我が家定番の『餃子』 いつものように作っていたのですが いつも使う皮が売ってなくて 違うメーカーの皮を使用して餃子を作りました！ 当然、皮の厚みや大きさがいつもとは違い 60個作って餃子の具が余っちゃいました(^_^;) さて、この余った…

昨日めっちゃ久しぶりに、お友達とランチに行きました！ っていうか、外食することが何ヶ月ぶりかしら？(^_^;) ずーっとコロナの影響で自粛中だったし、子供も家にいたし。。。 ちょっと学校も落ち着いてきたので、近場でちょっとランチ♪ 鉄板ナポリタン(^-^…

昨日の夕飯。。。 『チキンカツ』 完全に揚げすぎた。。。 山盛りじゃん(^_^;) ウチ4人家族なのに。。。(笑) 気がついたら鶏モモ肉4枚分をチキンカツにしてた(^_^;) いつも唐揚げ作る時は、鶏モモ肉4枚分くらいを作るのでその勢いで作っちゃった様な。。。 …

コンビニにでやっと見つけた！！ 『ピノ チョコミント』 用事済ませていつも行かないコンビニ行ったら 見つけた！！ 即買いして1人で。。。 パッケージ見るからにして美味しそう♪ チョコの表面になんか粒々付いてる ミント？クランチ？ とりあえず食べてみる…

昨日のお話。。。 朝起きて、ベッドの棚に置いてたスマホに1匹のアリがウロウロしてました。 ？？？？？？？ ギョッ！！！！ なんで？ スマホにアリ？ 慌ててティッシュでアリを捕獲＆。。。 で、そこからがもう戦いの始まりでした！ そもそも寝室に食べ物な…

ここ最近のおとぼけっぷりが半端ない！！ 誰が？ 私が！！ ほんとマジでおとぼけです(^_^;) 車でお買い物に出かけ、目的地の前を素通りしてしばらく走り ふと気が付いてＵターン。。。 イオンモールでお買い物してても目的のお店の前を素通りしてたり。。。 …

今日は、朝から凄い雨！！ これ絶対、梅雨入りしたでしょ！！ って感じ(-_-) あぁ〜梅雨やだぁ〜(>_<) ジメジメやだぁ〜(>_<) 何もやる気が起きなくなる〜(>_<) いや、やる気が起きないのは梅雨関係ないか(^_^;) そんなジメジメな今日は、久しぶりに『手ゴネ…

先日、購入した『たたききゅうりの素』と『塩キャベツの素』。。。 miori2019.hatenablog.com 今日は『塩キャベツの素』を使って塩キャベツ作りました(^-^) 今回は、キャベツ切って塩キャベツの素をかけて、馴染ませて完成！！ なので、何も工程を忘れること…

たまにめっちゃ甘いスイーツが食べたくなる！！ とりあえず、家に粒あんとコーンフレーク、団子の粉と黒蜜、生クリームパウダーがあったので。。。 アイスクリームを買い足してパフェを作ってみることにしました！ って。。。 パフェ作るために買っといたの…

先日、お隣さんからスイカをいただきました♪ スイカ好きな子供達と旦那様。。。 あっという間に完食！！(笑) なぜか我が家の旦那様、スイカの種も気にせず食べちゃうんです(^_^;) 旦那様いわく。。。 『スイカは種まで含めてスイカだ！』 だそうです(笑) そ…

ちょっと前にお嬢が作ったレアチーズケーキをお隣のおばあちゃんへ持って行ってあげた時の話し。。。 今度『シュークリーム』作ってよ！ ってお嬢にリクエストしていたおばあちゃん(^-^) お嬢はシュークリームなんて作ったことないからって、またまたYouTube…

自粛中に家の近所で釣りして 『リアルあつ森』を体験したお嬢と坊ちゃん(^-^) miori2019.hatenablog.com 今回は第2段として、ホタルを見に行きました！！ っていうか、捕まえに行きました(^-^) これまた近くの川へ出かけ。。。 (ほんと我が家って田舎にある…

ブログを始めて9ヶ月が経過し 気がつけば記事数も260！！ ほぼ毎日書いてる感じですね(笑) サボったのは2週間ちょっとくらいかしら？ なんだか『もう9ヶ月も経過したのね？！』 って感じです(^-^) ただただ日々の日常や思ったことを書いてるだけですが。。。…