お菓子コーナーに売ってる
『カルくカムこんぶ』を使って
大豆と昆布の煮物を作ってみました。
もともと大豆を水煮にして冷凍しておいたので
ほんの10分足らずで完成しました(^-^)
昆布もおやつ昆布を使用したので
とても柔らかく食べやすいくていい感じ。
材料と調味料を一気に鍋に入れて10分程煮たら完成なんて、手軽すぎて。。。
もう1品欲しい時に重宝しそうです(^-^)
ちなみに今回は。。。
砂糖:大さじ3
醤油:大さじ1
みりん:大さじ1
酒:100cc
水:100cc
の調味料で作りました(^-^)