クリスマス前なので
私が10年近く作ってる『スポンジケーキ』の
レシピをYouTubeに投稿してみました(^-^)
10年程前に見つけたレシピを元に
少しずつ私流にアレンジし
今のレシピにたどり着いた感じ。
この作り方で失敗することはなく
とにかくひたすらこれでもかってなくらい混ぜるだけなんです(笑)
これでいつもクリスマスケーキや誕生日ケーキを作ってます♪
子供たちもこのスポンジケーキが好きなのか
お誕生日ケーキもクリスマスケーキもお店で買うより
『ママ作って！！』
って。。。(^_^;)
15㎝なら卵2個あればできるのでまぁ～お手軽なんですけどね(笑)
しかも、デコレーションケーキをお店で買うより
作るほうが断然安上がりだし♪
今年のクリスマスケーキはどんなデコレーションにしようかな～(^-^)
