今日からお休みに入った私
今年も黒豆のリクエストがお隣から入ったので
年末恒例の黒豆作り(笑)
今年は数年ぶりに圧力鍋で作ってみようかと
キッチンに眠っていた圧力鍋を引っ張り出して。。。
前の日の夜から準備して
今朝作りました(^-^)
いつもは電子レンジで作るので
圧力鍋で作るのは何年ぶりだろう(^_^;)
圧が抜けるのが待ち遠しくて。。。
出来上がり速攻味見！！
あぁ〜やっぱり黒豆最高！！
たぶんお正月までもたない気が。。。
カレースプーンでパクパク食べそうな予感です(笑)
味見をこっそりしてたつもりが
しっかりとお嬢に見つかり
横取り(-_-)
黒豆隠さねば！
ほっといたら冷蔵庫開けるたびにお嬢に食べられそう。
どこに隠そうか。。。
ちなみに我が家の黒豆
いつもは黒豆の量より30g程少なめの砂糖で作るのですが。。。
今年は甘めでリクエストされたので
黒豆と同量の砂糖で作りました(^-^)
