先週日曜日、福岡県糸島にある牡蠣小屋へ
行ってきました♪
今年、新しく常設された牡蠣小屋(^-^)
建物も綺麗だしトイレもキレイだし言うことなし！
初めて行ってみたのですが、まだ人もまばらでいい感じ(^-^)
並ばずに店内へ♪
早速、牡蠣やらなんやら注文！！
帆立貝も美味しそう♪
まだまだ身は小さめですが
私的にはちょうどいい大きさで食べやすいかな(^-^)
なんてったって私。。。
数年前まで牡蠣が苦手で(笑)
昨年から牡蠣を、かなりギューッとなるまで焼いたら食べれるようになりまして(^_^;)
こんな感じで、干からびる寸前まで焼いて
食べております(笑)
これくらい焼くと、牡蠣のブルン！とした食感も無くなり美味しくいただけるんです(^-^)
子供もこれくらいしっかり焼きすぎたくらいが大好きで(^_^;)
牡蠣好きな人からしたらありえないでしょうけどね。。。
私は私なりに牡蠣を満喫しております(笑)
今年は何回牡蠣を焼くことになるかなぁ〜♪
昨年はかなり庭で牡蠣を焼いたような。。。
