ひんやり美味しいパンナコッタを作りました(^-^) めっちゃ久しぶりに作ってみたけど やっぱり美味しい♪ 今回は板ゼラチンを使って作りました。 先ずは、板ゼラチンを氷水につけておいて。。。 生クリームと牛乳に砂糖を加えて火にかけ 沸々としてきたら板ゼ…

前から一度作ってみたかった 『牛タンの塩釜焼き』 先日、コストコへお買い物へ行ったので 牛タンの塊肉を購入し 前日から下処理をして。。。 作りました 牛タンを塩で覆って。。。 オーブンで60分♪ 焼けた♪焼けた♪ めっちゃ美味しそうに焼けた〜♪ 焼いてる…