『スナックゴールド風シュガーデニッシュパン』ってなんとも美味しいやつを
作ってみたんだけど・・・
これがまた子供ウケ抜群であっという間になくなっちゃったのよ（笑）
子供ってこういう菓子パン大好きですよね〜😊
いつもはバターを折り込んで作るデニッシュパンなんですが
今回は、折り込む手間を省いて時短で作っちゃいました！
それでもちゃんとデニッシュパン完成しちゃうから
次からはもうこの作り方採用ですね（笑）
もちろん作り方は動画投稿したので
いつものYouTube覗いていただけたら☝️
気がつけばもう11月半ば・・・
なかなかブログ更新まで手が回らなくて
いつも投稿が滞ってしまう私・・・
時間は自分で作り出すものなんだけど
最近時間の使い方が下手になっちゃってる。
仕事辞めて体調も戻りつつある私・・・
なんかついついのんびりしすぎちゃって
何もしない時間が多くなっちゃってる💦
そろそろやる気スイッチをONにしなきゃね〜😅
明日から6月・・・
もうすぐ梅雨入りするのかな〜☔️
雨降ると一層家から出たくなくなっちゃうね😅
引きこもると、これまたパンばっかり作っちゃうのようね〜（笑）
このあいだフライパンでパン焼いたんだけど、思った以上にふっくら〜💕
だったからみんなにおすすめしちゃお🤭
今回は薄力粉で作ってるから、わざわざ強力粉買わなくてもできちゃうから◎
あとは家にある材料でサクッとできるからね👍
薄力粉250g
砂糖：20g
塩：3g
スキムミルク：15g
ドライイースト：3g
バター：20g
牛乳：165g
材料混ぜる
こねる
ちょっと寝かせる
成形してフライパンで焼くだけ〜！
結構ふっくら膨らむわよ🤭
モチっとしてておいしかったからぜひ一度試してみて！
朝ごはんとか、ちょっとしたおやつにもおすすめ◎
材料シンプルだし、オーブン使わなくて良いから手軽よ。
詳しい作り方なんかはいつものYouTube覗いてくださいな♡
よければチャンネル登録とかしてくれたら泣いて喜びます🙏
ちょっと前に富澤商店さんで購入した『タピオカ粉』
それを使って色々と作ってみたくて・・・
今回はタピオカ粉と米粉を使ったロールケーキを作ってみました😊
モチっとした生地でこれがまた美味しくて美味しくて・・・
ローソンで売ってるもち食感ロールケーキみたいな感じです💕
ついつい食べ過ぎちゃう美味しさ😊
お嬢も気に入っちゃったみたいで
学校から帰ってあっという間に完食しちゃってました（笑）
こないだはタピオカ粉でポンデケージョも作ったのですが
これもまたモチモチでと〜っても美味しかったですよ。
作り方も簡単でおすすめ！
なんといってもドライイーストもいらない
発酵もさせる必要なし！だからね💕
よかったら皆さんも作ってみてね😊
グラサージュケーキ作るの久しぶり〜😊
ロールケーキやシフォンケーキはちょこちょこ作るんだけど
グラサージュケーキはほんと久しぶりで・・・
ツヤツヤなケーキって完成するとやっぱりテンション上がるね（笑）
もちろん甘すぎるケーキは相変わらず苦手なので
程よい甘さで後味ちょっとスッキリ目にね👍
久しぶりに作ったグラサージュケーキは子供達にも大好評で・・・
あっという間に無くなっちゃいました💦
もう2月だし、バレンタイン間近だし・・・
今年はツヤツヤ✨なグラサージュショコラケーキでも作ってみませんか？
詳しい作り方はいつものYouTube覗いてみてくださいね💕
今週、来週と高校入試が続く我が家のお嬢・・・
今時の高校受験って昔と全然違くて驚くことばかりだけど・・・
なんとか上手くいってくれることを願うばかりです😊
本人は相変わらずの〜んびりしちゃってますが・・・
何より私がドキドキしちゃってます（笑）
久しぶりにクッキー焼きました💕
チョコチップをたっぷりと入れて焼きました！
ちょっとチョコチップ入れ過ぎかな😅
って後でちょっと思ったけど
でも、ザクザクしててチョコたっぷりで美味しくて・・・
子供達にも大好評であっという間にクッキー全部無くなっちゃいました（笑）
今回はクッキー生地を休ませなくていい簡単レシピなので
お菓子作り初心者さんでも簡単に失敗することなく作れちゃうと思います。
バレンタインも近いし・・・
このチョコたっぷりザクザククッキーでも手作りしてみてはいかがかしら？
もちろん今回も作り方はYouTubeにアップしているので
良かったら参考にしてみてください🤭
お嬢の高校入試まであと5日！！
昔と違って今の入試って色々選択肢があってビックリ！！
自分が受験するわけでもないのにもうドキドキしてます（笑）
あっという間に12月。。。
今年もあと少し。。。
我が家のお嬢の受験もあと少し。。。
お嬢より何より私がドキドキしています（笑）
さて、今年のクリスマス
もうみなさんは色々と計画してますか？
我が家は。。。
はい！まだ完全無計画です😅
クリスマスケーキは何にしようか、夕飯はどうしようか・・・
ってね。
だいたいここ数年は毎年クリスマスはカニ鍋で済ませちゃってますが😅
今年もそれでいいかしら？
さて、今日は久しぶりにスイーツを作りましたよ♡
いつもはパンばっかり作ってますが・・・
たまにはスイーツも作らないとね😊
というわけで『クッキークリームロールケーキ』作りました。
クリームの中にたっぷりとオレオを砕いて投入！
これがまた美味しくて美味しくて🤭
やっぱりオレオは何しても美味しいですね。
いつものように詳しい作り方はYouTubeにアップしてますので良かったら
覗いてやってくださいね
夏休みが終わって、今日からやっと2学期がスタートしました。
子供達が夏休み中は何かと忙しく、オンラインパン教室を始めるための準備もなかなか進まず・・・
ちょっと勉強のために、オンラインパン教室のレッスンを受けてみたりしました😊
やっぱり始める前に自分もオンラインレッスンとはどのような感じなのか勉強しておかないとね♡
で、レッスンを受けた感想は・・・
zoomを使ってのレッスンは何もかもが初めてで、ちょっとドキドキしましたが
終始楽しかったです。
ただ・・・
レッスンで作ったパンは、正直イマイチでした😅
時短で完成させるパンは、やっぱりなんだか物足りないっていうか・・・
見た目はめちゃくちゃ美味しそうなんですが、食べてみるとやはり風味も食感もイマイチ😅
私には合いませんでした。
パンが作れるだけで満足！時短でチャチャっと作れれば満足！
ただただパンが作ってみたいって人には大満足なレッスンかもしれませんね😊
私的には、焼きたても翌日も翌々日もふわふわで美味しいパン屋さんのようなパンが作りたいっていうか作れるようになることが自分の中での目標だったので
これでは満足いかなくて当然ですね😊
どんなオンラインパン教室にしていくのか、どんな内容ならレッスンに来てくれた人が満足してくれるのか・・・
毎日妄想族ですが、少しずつオンラインパン教室実現に向けて進んでいこうと思います。
子供達の学校も始まったので、オンライン教室の準備も加速できるかな😊
オンライン教室の準備しながらも、やっぱり大好きなパン作りはやめられず
隙間時間にパンやスコーンを作りまくってます（笑）
あっ！そうだ！
オンラインパン教室でレッスンが受けれるとしたら
皆さんはどんなパンが作ってみたいですか？
気軽にコメント頂けたら嬉しいです。
最近作った塩バニラスコーンの動画もよかったら覗いてやってくださいな♡
先日、タネから育てたオクラを1本収穫しました（笑）
花壇にオクラの種を蒔いて1つだけ芽が出てたのは知ってたんだけど
まさかこんな立派なオクラが育つなんて思いもしなかった😅
1本しか収穫できてないけどちゃんと茹でて食べましたよ♡
